Gezond eten, hoe begin je eraan?
Ineens diëten, bij een dokter of diëtiste gaan?
Velen onder ons weten niet waar te beginnen, ze vallen niet af, denken goed bezig te zijn, pijnigen zichzelf door nooit eens te “cheaten”.
Eén regel die we kunnen hanteren om dit alles te omzeilen, om toch te kunnen genieten en ons doel te bereiken. De 80/20 regel, kort uitgelegd: 80% van je voeding is gezond, 20% is “genieten”!
Wat is nu die gezonde voeding? Enkele vereisten:
– Niet bewerkt
– Combineer voeding
– Varieer in de voeding
* blijf in combinatie met je voeding bewegen, krachttraining helpt!
Waarom combineren en variëren?
In voeding vinden we nutriënten, voedingsstoffen, kleine bouwstenen die we nodig hebben voor een gezond lichaam. Om die voedingsstoffen binnen te krijgen moeten we dus een balans zoeken tussen alle ingrediënten en voedingswaren die we consumeren. Elk stuk groente, vis, vlees, fruit of andere bevat zijn specifieke nutriënten. We moeten dus van alles wat eten!
(deze nutriënten worden verder besproken in een volgende post)
Wat nu met die andere 20%?
In het leven is genieten ook belangrijk, af en toe eens profiteren en “fastfood” of andere moet dus kunnen. Wanneer je rekening houdt met je dagelijkse verbruik en calorie-inname zal dit dan ook weinig tot geen effect hebben op je gezondheid.
XIII Fitness 